Algerian Restaurant
Algerian Restaurant in Berlin. Praktische Informationen, direkter Kontakt und Anfrage mit einem Klick.
Die Aromen unserer Kindheit
Der Grieß wird morgens von Hand gerollt, die Harissa in der Küche gemörsert, und die Lammschulter zieht sechs Stunden im Holzofen, bevor sie auf den Teller kommt. Wir kochen, wie unsere Großmütter es taten — mit Geduld und einer großzügigen Hand bei den Gewürzen.
Ob für den Freitags-Couscous, eine lange Tafel zum Familienfest oder ein Méchoui zum Mitnehmen — der Empfang ist derselbe: Brot auf dem Tisch, Tee unterwegs und genug Zeit, alles in Ruhe zu genießen.
Öffnungszeiten
Algerische Hausmannskost
Unsere aktuelle Karte — vor Ort entdecken oder im Voraus reservieren.
Handgerollter Grieß mit Lammschulter, Merguez, Hähnchen, Kichererbsen und sieben langsam geschmorten Gemüsesorten in goldener Brühe.
Lamm, Hähnchen oder Kefta lange mit Salzzitrone, grünen Oliven und unserer hausgemachten Ras-el-Hanout-Mischung geschmort.
Aus dem Holzofen, am Tisch tranchiert, dazu Kreuzkümmelsalz, warmes Khobz und Paprika-Salat — ab sechs Personen.
Bourek mit Käse und Petersilie, Brik à l'œuf, Mhajeb und eine Schale Harissa mit warmem Fladenbrot.
Frischer Minztee aus der Höhe eingeschenkt, dazu Makroud, Baklawa und unser Kalb el Louz mit Orangenblüte.
Drei-Gänge-Menü für Tafeln ab acht Personen, auch als Click-and-Collect-Familienplatte für Feste zu Hause.
« Langsam geschmort, großzügig serviert, in Ruhe gegessen. »
Galerie
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Was Unsere Kunden Sagen
"Jeden Freitag komme ich für den Couscous — nie enttäuscht. Die Brühe ist das Beste, was ich seit dem Essen meiner Mutter gegessen habe."
"Méchoui zum 60. meines Vaters bestellt, am Tisch tranchiert. Wir gingen zu zwölft satt und ein bisschen gerührt nach Hause."
"Die Kinder hatten die Bourek schon weg, bevor sie auf dem Tisch standen. Großzügige Portionen, faire Preise, echter Minztee."
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