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Über uns

Ein ehrliches Frühstück, jeden Morgen frisch

Um fünf geht's los mit den Bäckern, die Espressomaschine wärmt halb sieben, und um sieben gehen die ersten Eier auf den Teller. Das Sauerteigbrot kommt aus dem Haus, die Backwaren von einem kleinen vertrauten Ofen, die Eier sind aus Freilandhaltung und der Kaffee ist in der Stadt geröstet. Nichts kommt aus der Tiefkühltruhe.

Kommt für einen ruhigen Flat White unter der Woche, setzt euch samstags mit der Zeitung dazu oder bucht die lange Tafel für einen Familiensonntag — wir schenken Kaffee nach und die Pancakes hören erst auf, wenn ihr es sagt.

Öffnungszeiten

Montag9:00 – 19:00
Dienstag9:00 – 19:00
Mittwoch9:00 – 19:00
Donnerstag9:00 – 19:00
Freitag9:00 – 19:00
Samstag9:00 – 18:00
SonntagGeschlossen
Ein ehrliches Frühstück, jeden Morgen frisch
Unsere Karte

Eier, Backwaren, richtiger Kaffee

Unsere aktuelle Karte — vor Ort entdecken oder im Voraus reservieren.

Eier Nach Wahl
Eier Nach Wahl
Ab 11 €

Zwei Freilandeier auf getoastetem Sauerteig — Rührei, pochiert, Spiegelei oder im Ofen mit Chorizo und Feta.

Großes Frühstück
Großes Frühstück
Ab 17 €

Eier, geräucherter Speck, Metzgerwurst, geschmorte Tomate, Pilze, Rösti und Sauerteig — ein ernsthaftes Frühstück.

Pancake-Stapel
Pancake-Stapel
Ab 13 €

Drei Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup, frischen Beeren und Zimtbutter — extra Bacon auf Wunsch.

Gebäck & Kaffee
Gebäck & Kaffee
Ab 7 €

Ein blättriges Buttercroissant, Pain au Chocolat oder saisonales Plundergebäck mit Flat White, Cortado oder Filterkaffee des Tages.

Kaltgepresster Saft
Kaltgepresster Saft
Ab 6 €

Jeden Morgen frisch gepresst — Apfel-Ingwer, Rote Bete-Orange oder grüner Mix mit Zitrone und Birne.

Wochenend-Familienbrunch
Wochenend-Familienbrunch
Ab 28 €

Nur Samstag und Sonntag: Sharing-Platte mit Eiern, Pancakes, Obst und Backwaren für zwei, plus Kaffee und Saft für den Tisch.

« Wie der Morgen anfängt, geht der Tag. »

Reservierung

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Familiensonntag-Brunch

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Brüssel, Belgien
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