Chinese Restaurant
Chinese Restaurant in Berlin. Praktische Informationen, direkter Kontakt und Anfrage mit einem Klick.
Zwei Regionen, eine offene Küche
Ein chinesisches Stadtteilrestaurant, in dem der Wok nie erkaltet und die Teigtaschen jeden Morgen von Hand geformt werden. Der Küchenchef hat in Guangzhou gelernt und anschließend acht Jahre in Chengdu gearbeitet — die Karte ist deshalb klar geteilt zwischen kantonesischer Präzision und Sichuan-Schärfe. Bestellen Sie ruhig aus beiden Welten.
Bekannt sind wir für den Sonntags-Dim-Sum, die halbe Pekingente (am Tisch tranchiert) und das Mittags-Bento — das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in fußläufiger Umgebung. Gruppen, Festbankette und Sonderwünsche willkommen — lieber fragen als raten.
Öffnungszeiten
Von Guangzhou nach Chengdu
Unsere aktuelle Karte — vor Ort entdecken oder im Voraus reservieren.
Acht handgefaltete Teigtaschen — Har Gow, Siu Mai, Char Siu Bao, Schnittlauchröllchen und saisonale Spezialitäten. Sonntags von 11 bis 15 Uhr.
Halbe Ente am Tisch tranchiert, dazu Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Gurke und Hoisin-Sauce aus dem Haus. Knochen auf Wunsch als Suppe oder Bratreis.
Handgezogene Nudeln in scharfer Brühe mit geschmorter Rinderhaxe, fermentiertem Senfgemüse und gerösteten Erdnüssen.
Hauptgericht, zwei Beilagen, Miso-Suppe und Reis. Zur Wahl: Char Siu, Kung Pao Hühnchen, Mapo Tofu oder gedämpfte Dorade. Nur werktags mittags.
Acht Gänge: kalte Vorspeisen, Dim Sum, zwei Wokgerichte, ein Geschmortes, Bratreis und Dessert. Ab vier Personen, 24 Std. Vorlauf.
Komplette Karte zum Abholen oder zur Lieferung im Umkreis von fünf Kilometern, ordentliche Wärmetaschen und wiederverwendbare Boxen auf Wunsch.
« Der Wok ist das Herz, der Tisch ist die Familie. »
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Was Unsere Kunden Sagen
"Sonntags-Dim-Sum ist das Highlight unserer Woche. Die Char-Siu-Bao sind die besten außerhalb Hongkongs, und das Personal nimmt sich wirklich Zeit für ein Wort."
"Familienbankett zum Jahrestag gebucht. Acht Gänge, nichts überladen, das Sichuan-Rindfleisch hat mir die Lippen taub gemacht — im besten Sinn. Den Weg wert."
"Das Bento für vierzehn Euro, und man wird wirklich satt. Ich habe die ganze Karte in einem Jahr durchprobiert und nie ein fades Gericht erwischt."
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