Grill Restaurant
Grill Restaurant in Berlin. Praktische Informationen, direkter Kontakt und Anfrage mit einem Klick.
Feuer, Rauch und eine lange Tafel
Alles läuft über unseren maßgefertigten Holzkohleherd: Das Fleisch wird im Haus zerlegt, die Fische kommen jeden Morgen ganz herein und das Gemüse stammt von einer Handvoll lokaler Gärtnereien, die uns seit dem ersten Tag beliefern. Nichts verlässt den Pass, bevor es richtig nachgezogen ist — so muss ein Steak ruhen.
Der Gastraum hat achtundvierzig Plätze, mit einer Theke direkt am Grill für alle, die den Köchen zusehen möchten. Walk-ins nehmen wir bis 20 Uhr, am Wochenende und für Gruppen sollten Sie reservieren — gerne stellen wir ein Sharing-Menü zusammen, wenn Sie uns die Personenzahl nennen.
Öffnungszeiten
Was wir über dem Feuer kochen
Unsere aktuelle Karte — vor Ort entdecken oder im Voraus reservieren.
Dreißig Tage gereiftes Ribeye über offener Flamme, mit Markbutter, Brunnenkresse und dreifach gegarten Pommes.
Tagesfrischer Wolfsbarsch, in Salzkruste gegart und über der Glut fertiggestellt, Zitrone, Petersilie und ein Schuss Olivenöl.
Lammkoteletts, Ribeye, Merguez und Hähnchenoberschenkel mit Röstgemüse, geröstetem Fladenbrot und drei Saucen.
Aubergine, Paprika, Spitzkohl und Halloumi mit Chimichurri, geräuchertem Joghurt und geröstetem Sauerteigbrot.
Zwei Gänge mit einem Glas Hauswein — Auswahl aus Grillgerichten, Sharing-Salaten und Tagesdessert.
Sharing-Menü im hinteren Salon mit einem Highlight vom Grill, Beilagen für die Tafel und Käseplatte.
« Über dem Feuer gegart. Mit den Händen gegessen. »
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