Kebab Shop
Kebab Shop in Berlin. Praktische Informationen, direkter Kontakt und Anfrage mit einem Klick.
Holzkohle, frischer Teig und eine Schlange, die weiß warum
Der Küchenchef hat in Gaziantep gelernt, der Teig wird jeden Morgen geknetet und ruht aus, und die Lammschulter mariniert über Nacht in Sumach, Knoblauch und Joghurt. Gegrillt wird auf echter Holzkohle — kein Gas, kein Strom — der Geruch kommt um die Ecke.
Wir servieren denselben Döner wie seit dreiundzwanzig Jahren: im Brot zum Mitnehmen, auf dem Teller mit Reis und Salaten, oder als Mixed Grill für den Freitagabend mit Freunden. Bestellen Sie am Tresen, in etwa acht Minuten sitzen Sie mit dem Essen am Tisch.
Öffnungszeiten
Vom Grill
Döner, Adana, Shish und Falafel — im Brot, auf dem Teller, oder als Mixed Grill zum Teilen.
Lange gegarte Lammschulter vom Spieß geschnitten, Salat, eingelegter Rotkohl und Knoblauchjoghurt im Saj-Brot.
Handgehackter Lammspieß mit Spitzpaprika und Petersilie vom Holzkohlegrill, dazu Bulgur, gegrillte Tomate und Zwiebel.
Marinierter Hähnchenschenkel mit gerösteter Paprika und Zwiebel auf Fladen, dazu Sumach-Salat und Chili-Joghurt.
Sechs Kichererbsen-Falafel auf Bestellung frittiert, dazu Hummus, Tahin, Pickles, Tabouleh und warmes Pita.
Döner, Adana, Hähnchen-Shish, Lammkotelett, gegrilltes Gemüse, Bulgur und drei Salate — zum Teilen.
Alle Spieße vom Grill, Reis, vier Salate, Hummus, Baba Ganoush, warmes Brot und vier Stück Baklava.
Unsere Preise
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« Erst Holzkohle. Alles andere kommt danach. »
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