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Hecho abajo, comido fuera
Cada sabor se mantece en el obrador del sótano seis horas antes de salir a la vitrina. Usamos leche entera de una granja del distrito vecino, huevos de un único productor y rechazamos estabilizantes, colorantes y bases preparadas. El chocolate se funde, nunca sale de polvo.
Dieciséis asientos al fondo, una ventanilla a la calle para las tardes calurosas y una pequeña gama de sorbetes veganos que no son un añadido. Hacemos tartas heladas por encargo y proveemos a algunos cafés del barrio — pregunte en el mostrador.
Horario
Cucuruchos, tartas y un congelador que huele a vainilla
Bolas sueltas, especiales semanales, sorbetes y tartas heladas por encargo.
Sabor a elegir de la vitrina, en cucurucho de barquillo recién horneado o en tarrina — mismo precio.
Dos bolas con salsa de chocolate caliente, caramelo, frutos rojos frescos, frutos secos tostados o miel.
Idea semanal del equipo — la semana pasada, caramelo salado, brownie y vainilla a la miel quemada. Distinta cada lunes.
Tarrina de medio litro empaquetada a mano del sabor que elija, sellada y lista para el congelador.
Tres pisos con sabores a elegir, base de brownie o bizcocho, ganache y decoración con nombre. Para diez a doce personas.
Cubetas de cinco litros entregadas los martes a cafés del barrio, con especiales mensuales y cuenta bajo solicitud.
Nuestros Precios
Servicios de calidad a precios justos.
« Doce bolas, dos colas y un sábado de sol. »
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