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Sobre nosotros

Cocina casera polaca, en familia

La masa de los pierogi se estira cada mañana, la col del bigos viene de una pequeña explotación de Mazovia y la masa madre del żurek se alimenta a diario — no es nostalgia, es simplemente cómo trabaja la cocina desde 2003. Las vodkas vienen de pequeñas destilerías polacas y el pan llega dos veces al día desde una panadería polaca a dos calles.

La sala acoge cuarenta comensales en dos espacios cálidos y tenemos un rincón privado para cumpleaños y bautizos. Aconsejamos encantados una vodka aromatizada para la mesa, y los platos infantiles llegan con un kit para que los pequeños hagan sus propios pierogi entre platos.

Horario

Lunes9:00 – 19:00
Martes9:00 – 19:00
Miércoles9:00 – 19:00
Jueves9:00 – 19:00
Viernes9:00 – 19:00
Sábado9:00 – 18:00
DomingoCerrado
Cocina casera polaca, en familia
Carta

Sabores de casa

Nuestra carta del momento — descúbrala en el local o reserve con antelación.

Pierogi Ruskie (8 uds.)
Pierogi Ruskie (8 uds.)
13,50 €

Empanadillas plegadas a mano de twaróg, patata y cebolla, terminadas con mantequilla avellanada y bacon crujiente.

Bigos Staropolski
Bigos Staropolski
16,90 €

Estofado de cazador de chucrut, col blanca, salchicha ahumada y venado, cocinado a fuego lento durante tres días.

Żurek con huevo
Żurek con huevo
9,90 €

Sopa de centeno fermentado con salchicha blanca, medio huevo cocido y mejorana, servida en un cuenco de pan.

Kotlet Schabowy
Kotlet Schabowy
17,90 €

Lomo de cerdo empanado fino, crujiente con panko, con puré de patata y ensalada de pepino al eneldo.

Sernik Krakowski
Sernik Krakowski
7,50 €

Tarta de queso polaca de twaróg sobre base sablée con pasas y enrejado, servida con un vaso de leche fría.

Cata de vodkas (3 x 50 ml)
Cata de vodkas (3 x 50 ml)
16 €

Tres vodkas polacas para recorrer desde la Wyborowa pura hasta la Żubrówka herbácea y una nalewka de cerezas.

« Z kuchni do stołu — de la cocina, directamente a la familia. »

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