Steakhouse
Steakhouse en Madrid. Información práctica, contacto directo y solicitudes en un clic.
Nuestro Steakhouse
Restaurante especializado en carnes excepcionales, asadas a la leña y servidas con acompañamientos de temporada. Cada corte es seleccionado y madurado con cuidado.
Entrecôte, T-bone, costilla de buey para compartir y burger premium — una carta pensada para los amantes de las buenas carnes, acompañada de una selección de grandes crus.
Horario
Cortes de Excepción
Nuestra carta del momento — descúbrala en el local o reserve con antelación.
Entrecôte de buey madurada 21 días, asada a la leña y servida con mantequilla de maître d'hôtel.
Corte noble con hueso en T, sellado a alta temperatura para una costra perfecta y un corazón tierno.
Carne picada de buey fresca, cheddar curado, cebollas caramelizadas y salsa casera en pan brioche.
Costilla de buey madurada para dos, acompañada de patatas grenaille y verduras asadas.
Patatas fritas caseras, gratén dauphinois, ensalada César, verduras de temporada asadas y salsas artesanales.
Selección de grandes crus y vinos de propiedad, elegidos para sublimar cada corte de carne.
« La carne se respeta, se madura y se asa con pasión — nunca con precipitación. »
Galería
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Lo Que Dicen Nuestros Clientes
"El entrecôte estaba cocido a la perfección, tierno y jugoso. El ambiente íntimo hace cada comida especial."
"La costilla de buey para compartir es un puro momento de felicidad. El servicio es impecable y los vinos, excepcionales."
"Mi dirección imprescindible para una buena carne. El T-bone es excepcional, las patatas fritas caseras también."
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