American Restaurant
American Restaurant à Paris. Informations pratiques, contact direct et demande en un clic.
Le diner, sérieusement cuisiné
On hache notre bœuf deux fois par semaine, on fume nos travers de porc toute la nuit au bois de cerisier et les buns sont cuits en cuisine. Rien de prétentieux, juste une cuisine soignée à prix juste, servie par des gens qui aiment être là.
Passez pour le burger night du mardi, le brunch du dimanche avec café à volonté, ou réservez la salle du fond pour un anniversaire mémorable. Sans réservation tant qu'il reste une table libre.
Horaires D'Ouverture
Burgers, Ribs et Brunch
Notre carte du moment, à découvrir sur place ou à réserver à l’avance.
Deux galettes fines hachées maison, cheddar fondu, cornichons et sauce maison dans un bun brioché toasté.
Fumés neuf heures au bois de cerisier, laqués sauce érable-bourbon, servis avec coleslaw et frites avec peau.
Cuisse et pilon marinés au babeurre, double panure, frits à la commande, miel pimenté à part.
Deux œufs au choix, bacon fumé, pommes de terre rissolées, pancakes au babeurre et café filtre à volonté.
Mac aux trois fromages cuit en cocotte fonte, croûte de panko — ajouter pulled pork ou poitrine fumée.
Salle du fond privatisée, plateaux à partager, boissons enfants — on chante volontiers si on nous le demande.
« Fumée, beurre, sel — les trois meilleures idées de l'Amérique. »
Galerie
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Ce Qu'ils Disent De Nous
"On vient un mardi sur deux. Le smash burger est sérieux et l'équipe retient nos boissons, ce qui est franchement impressionnant."
"Salle du fond réservée pour les 40 ans de mon mari. Les ribs ont été dévorés, le gâteau est arrivé avec un cierge magique, tout le monde est reparti content."
"Le café à volonté est dangereux et les pancakes ont juste ce qu'il faut de sucre. Le brunch du dimanche est devenu un rituel familial."
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