Burger Restaurant
Restaurant de burgers à Paris. Informations pratiques, contact direct et demande en un clic.
Steak pressé minute, sans raccourcis
Nous hachons notre bœuf chaque matin chez un boucher à dix kilomètres, les pains sont cuits ici et toastés sur la plancha, et les frites sont coupées main, double cuisson. Le smash burger est la commande sur laquelle la plupart des habitués reviennent, le burger poulet macère vingt-quatre heures, et le steak végétarien est construit autour de champignons rôtis — pas d'un disque congelé.
Passez à toute heure dès midi, prenez une table ou une banquette — bières pression artisanales, milkshakes qui mettent cinq minutes parce qu'on les fait vraiment, et un menu enfant qui n'insulte l'intelligence de personne.
Horaires d'ouverture
Smash, double, frites, milkshake
Notre carte du moment, à découvrir sur place ou à réserver à l’avance.
Un steak pressé minute sur la plancha, fromage américain, pickles, oignon et sauce maison sur pain brioche grillé.
Deux steaks, double fromage, salade, tomate, pickles, lard fumé et sauce maison — notre burger le plus commandé.
Cuisse de poulet marinée vingt-quatre heures au babeurre, frite dorée, salade de chou, pickles et mayo chipotle.
Portobello rôti, halloumi grillé, relish de betterave, roquette et aïoli — la commande de nos habitués végétariens.
Frites coupées à la main, triple cuisson, frites de patate douce, rondelles d'oignon ou frites chargées sauce fromage et lard croustillant.
Un burger au choix, frites maison et un milkshake de la carte — vrais milkshakes, à la glace et à l'ancienne.
« Parfois, un bon burger suffit comme programme. »
Burger Restaurant
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Avis clients
"Le meilleur burger de la ville, sans hésiter. Le double smash a vraiment goût de bœuf et les frites sont parfaitement croustillantes. Ça vaut l'attente."
"J'ai emmené mon frère pour son anniversaire : banquette réservée, formule complète, et le milkshake était une dinguerie. La cuisine a même ajouté un steak supplémentaire pour la table."
"Je travaille à côté et je passe au moins une fois par semaine pour le smash et les frites. Vingt-cinq minutes chrono et l'heure de pause reste à moi."
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