Cheese Shop
Fromagerie à Paris. Informations pratiques, contact direct et demande en un clic.
Un comptoir tenu par des gens qui goûtent avant de vendre
Une fromagerie indépendante avec sa propre cave d'affinage à l'arrière. Nous goûtons chaque meule avant de la mettre en vitrine, étiquetons chaque pièce avec la ferme et l'âge, et coupons tout au gramme près — même s'il vous faut juste un copeau pour ce soir.
Venez avec une idée vague (du fromage pour quatre, du doux et du fort, autour de vingt euros) et repartez avec le bon plateau. Nous associons, nous emballons, nous expliquons comment tempérer chaque fromage, et nous ne poussons jamais la pièce la plus chère juste parce qu'elle est là.
Horaires d'ouverture
De la cave à votre plateau
Coupe à la demande, plateaux composés, coffrets accords et prestations événement.
Comté affiné 12, 18 ou 24 mois, coupé au poids voulu sur une meule fraîche. On vous fait goûter avant l'achat.
Cinq fromages de saison disposés sur planche de bois avec pâte de coings, fruits secs, oléagineux et pain grillé. Préparé en attente ou pour retrait plus tard.
Sélection de trois fromages fermiers avec notes de dégustation manuscrites et suggestions d'accord. Nouvelle box chaque semaine, à l'unité ou en abonnement.
Stand complet installé chez vous avec sélection régionale, accompagnements, planches et ustensiles. Personnel sur place sur demande.
Quatre accords fromage-vin sous-vide pour le transport, avec carte de dégustation imprimée. Prêt en moins d'une heure.
Conseil personnalisé pour choisir, conserver et servir le fromage — pour un dîner, un restaurant ou la maison. Prenez des notes, on répète volontiers.
Nos tarifs
Des prestations de qualité à des prix justes.
« Le bon fromage est celui qui trouve la bonne personne. »
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