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Fait au sous-sol, mangé dehors
Chaque parfum est turbiné dans la chambre froide du sous-sol six heures avant d'arriver en vitrine. On utilise du lait entier d'une ferme du département voisin, des œufs d'un unique producteur et on refuse les stabilisants, colorants et bases industrielles. Le chocolat est fondu, pas en poudre.
Seize places en salle au fond, une lucarne donnant sur le trottoir pour les après-midis chauds et une vraie gamme de sorbets vegan. On prépare des gâteaux glacés sur commande et on livre quelques cafés du quartier en gros — demandez au comptoir.
Horaires D'Ouverture
Cornets, gâteaux et un congélateur qui sent la vanille
Boules à l'unité, surprises hebdomadaires, sorbets et gâteaux glacés sur commande.
Au choix dans la vitrine, dans un cornet gaufré cuit le jour même ou en pot — même prix.
Deux boules, sauce chocolat chaude, caramel, fruits rouges frais, fruits secs torréfiés ou miel.
Une idée hebdomadaire de l'équipe — la semaine dernière : caramel beurre salé, brownie et vanille au miel brûlé. Différente chaque lundi.
Pot de 500 ml de votre parfum, conditionné et prêt pour le congélateur à la maison.
Trois étages des parfums de votre choix, base brownie ou génoise, ganache et décor au prénom. Pour dix à douze parts.
Bacs de cinq litres livrés aux cafés du quartier le mardi, avec spéciaux mensuels tournants et ouverture de compte sur demande.
Nos Tarifs
Des prestations de qualité à des prix justes.
« Douze parfums, deux files d'attente, un samedi de soleil. »
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