Site internet pour grill
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Notre grill
Restaurant spécialisé dans les viandes d'exception, grillées au charbon de bois et servies avec des accompagnements de saison. Chaque pièce est sélectionnée et maturée avec soin.
Entrecôte, T-bone, côte de bœuf à partager et burger premium — une carte pensée pour les amateurs de belles viandes, accompagnée d'une sélection de grands crus.
Horaires d'ouverture
Des pièces d'exception
Notre carte du moment, à découvrir sur place ou à réserver à l’avance.
Entrecôte de bœuf maturée 21 jours, grillée au charbon de bois et servie avec beurre maître d'hôtel.
Pièce noble avec os en T, saisie à haute température pour une croûte parfaite et un cœur fondant.
Steak haché de bœuf frais, cheddar affiné, oignons caramélisés et sauce maison sur pain brioché.
Côte de bœuf maturée pour deux, accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes grillés.
Frites maison, gratin dauphinois, salade César, légumes de saison rôtis et sauces artisanales.
Sélection de grands crus et vins de propriété, choisis pour sublimer chaque pièce de viande.
« La viande se respecte, se mature et se grille avec passion — jamais dans la précipitation. »
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