Burger Restaurant
Burger Restaurant a Milano. Informazioni pratiche, contatto diretto e richieste in un clic.
Pressati a mano, niente scorciatoie
Maciniamo la nostra carne ogni mattina da un macellaio a otto chilometri, i panini li sforniamo qui e li tostiamo sulla plancha, e le patatine sono tagliate a mano e fritte due volte. Lo smash burger è quello su cui finiscono la maggior parte dei nostri abituali, il pollo lo marini 24 ore, e l'hamburger vegetariano lo costruiamo intorno ai funghi arrostiti — non a un disco surgelato.
Passate dalle 12 in poi, prendete un tavolo o un divanetto — birre artigianali alla spina, milkshake che richiedono cinque minuti perché li facciamo davvero, e un menù bambini che non offende nessuno.
Orari di apertura
Smash, double, patatine, milkshake
Il nostro menu del momento — da scoprire sul posto o prenotando in anticipo.
Un hamburger pressato a mano sulla plancha, formaggio americano, cetriolini, cipolla e salsa della casa su brioche tostata.
Due hamburger, doppio formaggio, insalata, pomodoro, cetriolini, bacon affumicato e salsa della casa — il più ordinato.
Coscia di pollo marinata 24 ore in buttermilk, fritta dorata, con coleslaw, cetriolini e maionese chipotle.
Portobello arrostito, halloumi grigliato, relish di barbabietola, rucola e aioli all'aglio — la scelta dei nostri abituali veg.
Patatine tagliate a mano a tripla cottura, patate dolci fritte, anelli di cipolla o patatine cariche con salsa al formaggio e bacon.
Un hamburger a scelta, patatine tagliate a mano e un milkshake della lavagna — milkshake veri, fatti con gelato e tempo.
« A volte, un buon hamburger è già tutto il piano. »
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