Chinese Restaurant
Chinese Restaurant a Milano. Informazioni pratiche, contatto diretto e richieste in un clic.
Due regioni, una cucina aperta
Un ristorante cinese di quartiere dove il wok non si spegne mai e i ravioli si piegano a mano ogni mattina. Lo chef si è formato a Guangzhou e ha lavorato poi otto anni a Chengdu — il menù è quindi diviso tra precisione cantonese e fuoco del Sichuan. Ordinate da entrambi i lati senza paura.
Siamo conosciuti per il dim sum della domenica, il mezzo anatra laccata (tagliata al tavolo) e il bento di mezzogiorno — il miglior rapporto qualità-prezzo della zona. Gruppi, banchetti fissi e richieste alimentari sono benvenuti — meglio chiedere che indovinare.
Orari di apertura
Da Guangzhou a Chengdu
Il nostro menu del momento — da scoprire sul posto o prenotando in anticipo.
Otto ravioli piegati a mano — har gow, siu mai, panini al char siu, rotolini all'erba cipollina e specialità di stagione. La domenica dalle 11 alle 15.
Mezza anatra tagliata al vostro tavolo con crêpe, cipollotto, cetriolo e salsa hoisin della casa. Ossa disponibili in zuppa o riso saltato.
Spaghetti tirati a mano in brodo piccante con stinco di manzo brasato, senape fermentata e arachidi tostate.
Un piatto principale, due contorni, zuppa di miso e riso. A scelta: maiale char siu, pollo kung pao, tofu mapo o orata al vapore. Solo a pranzo nei giorni feriali.
Otto portate con antipasti freddi, dim sum, due piatti al wok, un brasato, riso saltato e dolce. Minimo quattro ospiti, prenotare con 24 ore di anticipo.
Menù completo per ritiro o consegna entro cinque chilometri, sacchetti termici e contenitori riutilizzabili su richiesta.
« Il wok è il cuore, la tavola è la famiglia. »
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Cosa Dicono i Nostri Clienti
"Il dim sum della domenica è il momento clou della nostra settimana. I panini char siu sono i migliori dopo Hong Kong e il servizio si ferma davvero a chiacchierare."
"Prenotato il banchetto famiglia per l'anniversario. Otto portate, niente di stucchevole, il manzo del Sichuan mi ha intorpidito le labbra — nel modo giusto. Vale la trasferta."
"Il bento a quattordici euro, e si mangia davvero. In un anno ho fatto tutto il menù e non ho mai avuto un piatto piatto."
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