Halal Restaurant
Halal Restaurant a Milano. Informazioni pratiche, contatto diretto e richieste in un clic.
Cucina halal, come la faceva la nonna
Tutte le carni in cucina sono certificate halal, fornite dalla stessa macelleria dal giorno dell'apertura. Le ricette vengono dalla famiglia — le tajine da una nonna, il biryani dall'altra — e le manteniamo sincere, con spezie intere macinate ogni giorno e brodi sul fuoco dal servizio del mattino.
La sala è familiare, con menu bambini, servizio senza alcol e un séparé tranquillo in fondo per le grandi tavolate. Facciamo asporto, consegniamo nel quartiere e catering per nikah, iftar e compleanni — con qualche giorno di preavviso vi scriviamo il menu.
Orari di apertura
Quello che cuciniamo ogni giorno
Il nostro menu del momento — da scoprire sul posto o prenotando in anticipo.
Spalla d'agnello brasata a lungo con cipolle caramellate, prugne e mandorle tostate, pane e harissa.
Costolette d'agnello, spiedino di pollo, kofta e merguez su riso con pomodoro grigliato, cipolla e salsa piccante.
Basmati a strati con coscia di pollo marinata, zafferano e cipolle fritte, raita e insalata.
Grigliata mista, due stufati, due riso, quattro pani e un'insalata — basta per quattro affamati.
Tre curry del giorno con dal, riso, insalata e naan — opzioni vegane su richiesta.
Menu sul numero degli invitati, in consegna o con servizio, certificazione halal completa su ogni piatto.
« Ricette antiche, fuochi lenti, piatti pieni. »
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