Health Food Restaurant
Health Food Restaurant a Milano. Informazioni pratiche, contatto diretto e richieste in un clic.
Cibo vero, senza scorciatoie
Apriamo alle sette e mezza, quando il pane di lievito madre esce dal forno e il granola è ancora caldo sulla teglia. Il menu cambia ogni due settimane seguendo la stagione — zucchine a luglio, zucca a ottobre — e sulla lavagna ci sono tutti i fornitori, così sapete chi ha coltivato le foglie nel piatto.
C'è un angolo tranquillo per i laptop al mattino, un piccolo spazio gioco per genitori con bimbi piccoli e un servizio di meal-prep se volete la settimana sistemata. Vegano, senza glutine e low-FODMAP non sono note a margine — sono integrati in ogni sezione del menu.
Orari di apertura
Mangiar bene, ogni giorno della settimana
Il nostro menu del momento — da scoprire sul posto o prenotando in anticipo.
Açaí gelato montato con banana e latte di mandorla, granola della casa, frutti rossi freschi e polline d'api.
Quinoa o riso integrale con verdure di stagione arrostite, foglie verdi, una proteina e una delle nostre quattro salse.
Tre piccoli succhi: verde, barbabietola-agrumi e zenzero-curcuma — spremuti ogni mattina, mai ricostituiti.
Cinque pranzi e tre colazioni in contenitori riutilizzabili, equilibrati in proteine, fibra e verdura.
Tofu strapazzato, fetta di lievito madre, avocado schiacciato, pomodoro arrostito e una composta di stagione.
Incontro individuale con la nostra nutrizionista e un piano di due settimane preso dal banco del giorno.
« Mangia quello che tua nonna riconoscerebbe. »
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Cosa Dicono i Nostri Clienti
"Mangiato qui tre volte la settimana per tutta la preparazione. Energia stabile, recupero veloce e il team ha ascoltato quando avevo bisogno di più carboidrati."
"Ho lasciato la catena qui di fronte e risparmio soldi e l'abbiocco. Le bowl di cereali sono irragionevolmente buone."
"Paula non mi ha venduto una detox. Ha ascoltato, costruito intorno alla mia colite e lavorato con cibi che mi piacciono davvero. Una taglia in meno e mai con fame."
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