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Il negozio per le cose di tutti i giorni
Un negozio di quartiere con pentole, attrezzi da cucina e biancheria che usiamo davvero. Ogni padella, coltello e tagliere lo testiamo prima di metterlo sullo scaffale.
Chiedete pure — quale ghisa va sull'induzione, come si tempera un wok nuovo, se il lino davvero si ammorbidisce. Ci prendiamo volentieri venti minuti per una spatola da sei euro, se è quella giusta.
Orari di apertura
Attrezzi per una generazione
Padelle, coltelli, biancheria da tavola e piccole cose intelligenti — scelti, provati, spiegati.
Padelle con fondo pesante, casseruole smaltate e ghisa stagionata di fonderie europee — fatte per durare più del piano cottura.
Coltelli forgiati giapponesi, francesi e tedeschi, con servizio di affilatura per mantenere il filo.
Tovaglioli in lino lavato, canovacci in cotone grezzo e grembiuli che migliorano con ogni lavaggio.
Vasi in vetro, panni alla cera d'api, coperchi con peso e piccoli oggetti intelligenti che mettono ordine in cucina.
Passa o chiama per aprire una lista — orientiamo gli invitati, confezioniamo su richiesta e cambiamo ciò che non va.
Affilatura a mano su pietra ad acqua per coltelli da chef, spelucchini e forbici — consegna martedì, ritiro mercoledì.
I Nostri Prezzi
Servizi di qualità a prezzi onesti.
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