Indian Restaurant
Indian Restaurant in Amsterdam. Praktische info, direct contact en aanvragen in één klik.
Echte specerijen, echte hitte, echte gerechten
Noord–Zuid-Indiase keuken, gerund door twee koks opgeleid in Amritsar en Hyderabad. Specerijen worden elke ochtend geroosterd en gemalen, de tandoor wordt voor de dienst opgestookt en we houden drie thali's op de kaart — een Punjabi, een Hyderabadi en een Gujarati — die meebewegen met wat de markt die week heeft.
We hebben veertig plaatsen in een warme, met lampen verlichte zaal, en een bar voor solo-eters. We doen afhalen, bezorgen binnen drie kilometer en cateren bruiloften, mehndi's en huisfeesten — met een week voorbereiding bouwen we het menu rond uw gasten en budget.
Openingstijden
Uit de tandoor en de stoofpot
Onze huidige kaart — kom proeven of reserveer vooraf.
Langzaam gestoofde Kashmiri-lamsschouder met hele specerijen en yoghurt, afgewerkt met verse gember en koriander.
Gemarineerde kippendij in lagen met basmati en saffraan, met deeg verzegeld en in dum gegaard, raita en salan.
Lamskotelet, chicken tikka, seekh kebab en tandoori-gamba op rijst, muntchutney en citroen.
Drie wisselende curry's met dal, rijst, chapati, raita, salade en een klein dessert. Vegan mogelijk.
Zes gerechten voor de tafel: tandoorischotel, twee curry's, een biryani, broden en dessert. Vanaf 4 personen.
Menu op maat van uw gastenaantal, bezorgen of met koks ter plaatse, volledig vegetarische opties mogelijk.
« Vanmorgen geroosterde specerijen, vanavond opgegeten. »
Galerij
Reserveer Uw Tafel
Kies een datum, tijdstip en het aantal gasten.
Wat Onze Klanten Zeggen
"Ze kookten het Diwali-menu uit mijn jeugd — echte Hyderabadi-biryani, verse chapati van de plaat en een dal waarvoor ik mijn moeder heb gebeld om sorry te zeggen."
"Elke vrijdag drie jaar lang. De rogan josh heeft geen enkele keer gehaperd en de bediening kent inmiddels mijn pittigheidsniveau."
"Ze deden mijn mehndi voor tachtig gasten. Volledig vegetarisch, op tijd, mooie presentatie en de ouderen wilden allemaal weten wie de kok was."
Bezoek Ons
Kies een datum, tijdstip en het aantal gasten.