Pub Restaurant
Pub Restaurant in Amsterdam. Praktische info, direct contact en aanvragen in één klik.
Waar de stamgasten net zo goed eten als drinken
Zes tapkranen aan de bar, drie ervan rouleren met onafhankelijke brouwers binnen een uur rijden, plus een kort lijstje natuurwijnen en een whiskykast waar je een zondagmiddag aan kwijt bent. De keuken werkt met dry-aged rund van één boerderij in Wiltshire, groenten van een tuinder tien minuten verderop en frieten die dubbel worden gebakken zoals het hoort.
Honden welkom, kindermenu zonder dinovormen, grote tafels voor het rugby en een rustig hoekje achterin als je weg wilt zakken. Reserveren aangeraden op vrijdag- en zaterdagavond en bij de zondaglunch — verder loop je gewoon binnen.
Openingstijden
Pubklassiekers, keukentrots
Onze huidige kaart — kom proeven of reserveer vooraf.
28 dagen dry-aged sirloin, Yorkshire pudding, eendenvet-aardappels en jus zoals het hoort. Van 12 tot 16 uur.
Dagverse schelvis in eigen bierbeslag, drievoudig gebakken friet, doperwtenpuree en huisgemaakte tartaar.
Langzaam gestoofde runderschenkel in stout, stilton-korst, puree en geboterde groenten. Deeg gemaakt door de ochtendbakker.
Wiltshire dry-aged rund, gerookte cheddar, bacon jam, briochebroodje en een mandje drievoudig gebakken friet erbij.
Scotch eggs van bloedworst, gerookte makreel-paté, zuurdesem, gerijpte cheddar, augurken en chips met rozemarijn.
Dadelcake, gezouten karamelsaus, vanille-ijs uit een Dorset-zuivelhoeve. Het stille geheim van de keuken.
« Een pub die de wandeling waard is — een keuken die de reservering verdient. »
Galerij
Reserveer Uw Tafel
Kies een datum, tijdstip en het aantal gasten.
Wat Onze Klanten Zeggen
"De roast beef is eerlijk gezegd op niveau van de beste die ik in Londen at. Krokante aardappels zoals oma maakte en de jus raakt nooit op."
"Achterzaal geboekt voor de zestigste van mijn vader. Ze hadden geduld met onze drukte, alle borden kwamen tegelijk en ze hebben stiekem een kaars in zijn pudding gestoken."
"Snel pintje en de steak pie. De korst brak meteen, het vlees viel uit elkaar, puree met echte boter. Morgen weer."
Bezoek Ons
Kies een datum, tijdstip en het aantal gasten.