Algerian Restaurant
Algerian Restaurant em Lisboa. Informação prática, contacto direto e pedidos num clique.
Os sabores de casa
A sêmola é enrolada à mão de manhã, a harissa é pisada na cozinha e a pá de borrego passa seis horas no forno a lenha antes de chegar ao prato. Cozinhamos como as nossas avós, com paciência e mão cheia nas especiarias.
Quer venha pelo cuscuz de sexta-feira, reserve uma mesa comprida para uma festa de família ou encomende um méchoui para levar, o acolhimento é o mesmo: pão à mesa, chá a caminho e tempo para apreciar.
Horário
Cozinha argelina de família
A nossa ementa do momento — descubra no local ou reserve com antecedência.
Sêmola enrolada à mão com pá de borrego, merguez, frango, grão e sete legumes estufados em caldo dourado.
Borrego, frango ou kefta estufados longamente com limão confitado, azeitonas verdes e o nosso ras el hanout caseiro.
Forno a lenha, trinchada à mesa, com sal de cominhos, khobz morno e salada de pimentos assados, a partir de seis pessoas.
Bourek com queijo e salsa, brik à l'œuf, mhajeb e uma taça de harissa com flatbread morno.
Chá de menta servido do alto, makroud, baklawa e kalb el louz com flor de laranjeira.
Menu de três pratos para mesas a partir de oito pessoas, também em bandeja para levantar nas festas em casa.
« Cozinha-se devagar, serve-se com fartura, come-se sem pressa. »
Galeria
Reserve A Sua Mesa
Escolha uma data, uma hora e o número de pessoas.
O Que Dizem os Nossos Clientes
"Venho todas as sextas pelo cuscuz e nunca me desiludiu. Aquele caldo é o mais parecido com o da minha mãe que provei na cidade."
"Encomendei o méchoui para os 60 do meu pai, foi trinchado à mesa. Saímos doze, cheios e um bocado emocionados."
"Os miúdos comeram os bourek antes de tocarem na mesa. Doses generosas, preços justos e o chá de menta é mesmo o verdadeiro."
Visite-nos
Escolha uma data, uma hora e o número de pessoas.