Cocktail Bar
Cocktail Bar em Lisboa. Informação prática, contacto direto e pedidos num clique.
Um bar tranquilo que leva o copo a sério
Um bar de cocktails independente com uma carta focada e o bartender chefe — quem a escreveu — na maior parte das noites atrás do balcão. As bebidas espirituosas são a sério, os xaropes são feitos de manhã, os citrinos espremidos na hora. Sem shots nem show, apenas drinks bem feitos à temperatura certa.
A sala tem capacidade para quarenta lugares, com bancos ao balcão e recantos tranquilos ao longo da parede do fundo. Reservas a partir de seis pessoas, sala privada para grupos até vinte. Última ronda à meia-noite durante a semana, à uma da manhã sexta e sábado.
Horário
Bebidas bem feitas
A nossa ementa do momento — descubra no local ou reserve com antecedência.
Dez criações da casa que rodam ao sabor das estações — um destilado, uma técnica, uma ideia clara. Sours e aperitivos da casa incluídos.
Negroni, Old Fashioned, Daiquiri, Manhattan, Martini — feitos como manda o livro, com doses certas e destilados de qualidade, sem atalhos.
Três meias doses sobre um tema à sua escolha — amargos, citrinos ou destilados. Com cartão impresso e copo de água.
Tábua de charcutaria, azeitonas marinadas, croquetes, torrada de fermentação natural e um quente do dia. Para partilhar, não para encher.
Sala privada até vinte convidados, carta de bebidas personalizada, menu de comida fixo e bartender dedicado. Consumo mínimo aplicável.
Aula atrás do balcão para seis a dez convidados: shaker, mistura, três clássicos construídos — técnica explicada. Cartão impresso para levar.
« Uma boa bebida é a forma mais lenta da hospitalidade. »
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