Mobile Catering
Mobile Catering em Lisboa. Informação prática, contacto direto e pedidos num clique.
Comida a sério, estacionada na sua festa
Operamos dois camiões e um reboque com forno a lenha, todos com a mesma ideia: cozinhar uma coisa, fazê-la bem e mover a fila sem deixar ninguém à espera. Fornamos à vista, fatiamos ao balcão e deixamos o terreno como o encontrámos.
De uma festa para 40 no jardim a um festival de 600 refeições no fim de semana, cada reserva inclui orçamento escrito, plano de estacionamento confirmado e a mesma equipa de sempre. Trazemos água, energia e gestão de resíduos — vocês indicam o sítio.
O que sai do camião
Pizzas, carnes fumadas e street food de época — escolhe a ementa, do resto tratamos nós.
Duas pizzas por pessoa do forno a lenha, quatro coberturas em rotação. Inclui pratos, guardanapos e atendimento à fila.
Brisket, pulled pork, frango fumado, três saladas e pães da casa. Cozedura lenta, servido pelo camião.
Camião no recinto, 6 h de serviço, ementa completa, dois colaboradores. Bilhetes ou pulseiras tratados na sua porta.
Slot pizza 23 h - 1 h para 80 convidados após o bolo — estacionamento limpo, kit silenciador do gerador e caixas biodegradáveis.
Serviço em escritório ou ao ar livre para 40+ colaboradores, duas opções incluindo vegana, em ondas de 15 minutos para não atolar a fila.
Visita para validar acesso, piso, segurança do gás e plano de resíduos antes de festival ou casamento.
« Fumo do camião, pratos na relva, ninguém com pressa. »
Galeria
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O Que Dizem os Nossos Clientes
"Camião chegou às 22:30, 90 convidados servidos em menos de uma hora e o terreno mais limpo do que antes. Metade das fotos da noite são pessoas felizes em fila."
"Três dos seus camiões num fim de semana chuvoso de maio. Nunca esgotaram, nunca taparam o acesso, o brisket acabou ao sábado ao almoço."
"Almoço no relvado para 60 colaboradores. Duas filas, nunca mais de quatro pessoas à espera, os vegans bem servidos. O CEO perguntou quem os tinha contratado."
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